KESTANE VE MANTAR ŞENLİĞİ

Mantar ve kestane şenliği Orman Fakülteliler Derneğimiz, geleneksel olarak düzenlediği kestane şenliği programını 23 Ekim Pazar günü mezun ve öğrencilerin yoğun katılımı ile Belgrat ormanı, dik çatı bölgesinde gerçekleştirdi. Programa İÜC Orman Fakültesinden bir otobüs dolusu öğrenci teveccüh göstermekle birlikte, mezunlarımız da aileleri ile katılım sağlamıştır. Şenliğimiz, teorik bilgilendirme, doğa gezisi, mantar ve kestane toplama, keşif ve değerlendirme ile beraber çay, kestane ve kavurma istiridye mantarı ikramı ile devam etmiştir. Öğr. Gör. Dr. Hüseyin Akkılıç hocamızın teorik ve uygulamalı bilgilendirmeleri ile doğada çeşitli mantarlar bulunup değerlendirilmiştir. Zehirli ve mutfak değeri olan mantarlarla ilgili nitelikli ve pratik bilgiler paylaşılmıştır. Ayrıca, ormanın muhtelif alanlarında kestane ağaçlarının diplerinde, kestane meyvesi toplanmıştır. Özellikle öğrencilerin çokca ilgi gösterdiği, tabiat gezisinde, genel memnuniyet gözlemlenmiştir. Gezi sonrası, katılımcılar için hazırlanmış ekmek arası mantar kavurması, çay, kestane, meyvesuyu ikramları ile yorgunluklar atılırken, sohbet ve gün değerlendirmeleri ile keyifli dakikalar yaşanmıştır. Orfamder yönetim kurulu üyesi İbrahim Zorlu, entomoloji dersinde yaşanmış meşhur böcek tanıma hikayesini öğrenci arkadaşlarımızla paylaşmıştır. Katılımlarıyla bizleri onurlandıran, mezunlarımız ve öğrencilerimize teşekkürü borç biliyor, gelecekteki keyifli etkinliklerimiz için takipte kalmalarını öneriyoruz...